Melon Santa Claus – właściwości, wartość odżywcza i smak

Melon Santa Claus, znany również jako Piel de Sapo, to owoc, który nie tylko zachwyca swoim wyglądem, ale także bogactwem wartości odżywczych. Z niską kalorycznością i wysoką zawartością witamin A i C, jest idealnym wyborem dla osób pragnących dbać o zdrowie i sylwetkę. Jego słodki, aromatyczny miąższ sprawia, że doskonale nadaje się na orzeźwiający deser, a intensywny zapach czyni go ulubieńcem w kuchni. Uprawiany głównie na południu Madrytu, melon ten potrafi osiągać imponujące rozmiary, co czyni go nie tylko smacznym, ale i efektownym dodatkiem do wielu potraw. Jakie jeszcze sekrety kryje ten niezwykły owoc?

Melon Santa Claus – właściwości, pochodzenie i wartość odżywcza

Melon Piel de Sapo, zwany też Santa Claus, charakteryzuje się owalnym kształtem i grubą, zielono-paskowaną skórką. Kryje w sobie jasnozielony, soczysty miąższ. Okazy osiągają długość do 30 cm i wagę nawet 4 kg. Uprawy tego niskokalorycznego melona, skupione głównie na południe od Madrytu, zajmują obszar około 30 000 hektarów. W 100 g Santa Claus znajdziemy zaledwie 55 kcal, a także witaminy A i C.

Wartość odżywcza	W 100 g
Sód	15 mg
Węglowodany	14 g (w tym 7 g glukozy)
Błonnik	1 g
Białko	1 g

Kalorie i składniki odżywcze

Melon Santa Claus to idealna, lekka przekąska dla dbających o linię. W 100g znajdziemy jedynie 55 kalorii i zaledwie 15mg sodu. Porcja ta dostarcza 14g węglowodanów, w tym 7g glukozy, a także 1g błonnika i białka. Dzięki niskiej kaloryczności, doskonale wpisuje się w założenia diety.

Witaminy A i C

Melon Santa Claus to prawdziwa skarbnica witamin, zwłaszcza A i C. Już 100 g soczystego miąższu dostarcza 17% dziennego zapotrzebowania na witaminę A, dbającą o zdrowy wzrok i piękną cerę. Ta sama porcja to aż 52% zalecanej dawki witaminy C, wzmacniającej odporność. Połączenie tych witamin działa jeszcze skuteczniej, a dodatek witaminy E dodatkowo potęguje ich dobroczynny wpływ na organizm.

Jak smakuje i jakie ma aromaty melon Santa Claus?

Melon Santa Claus urzeka jasnozielonym, soczystym miąższem o łagodnej słodyczy, idealnym na orzeźwiający deser. Jego intensywny aromat i owalny kształt z zielono-paskowaną skórką dodają mu wyjątkowego charakteru. Ten odmładzający owoc, pełen wody, doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Delikatny, słodki smak przywodzi na myśl melony miodowe, oferując prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Kuszący zapach Santa Clausa to zapowiedź wyjątkowych doznań smakowych. Połączenie aromatu i soczystości czyni go naprawdę wyjątkowym wśród melonów.

Miąższ o smaku słodkim

Melon Santa Claus kusi słodkim, delikatnym miąższem. Soczysty i orzeźwiający, oferuje miodową nutę, dzięki której jest częstym gościem na deserowych stołach.

Aromatyczność melona

Melon Santa Claus urzeka intensywnym aromatem, który potęguje się w miarę dojrzewania. Jego słodki, delikatny miąższ dodatkowo wzbogaca ten zapach, czyniąc go idealnym dodatkiem do sałatek i deserów. Dojrzałość owocu łatwo rozpoznać – wystarczy delikatny nacisk kciuka u nasady łodygi. Wtedy też aromat staje się szczególnie wyrazisty, sygnalizując, że melon jest soczysty i gotowy do spożycia.

Jak przechowywać melon Santa Claus?

Melon Santa Claus przed pokrojeniem najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej, by w pełni delektować się jego soczystym, miękkim miąższem. Wystarczy odłożyć go na dzień lub dwa. Po pokrojeniu warto schować go do lodówki, najlepiej w plastikowym pojemniku – dzięki temu zachowa świeżość nawet do sześciu tygodni. Jeśli planujesz zjeść melona w ciągu kilku dni, możesz go trzymać w temperaturze pokojowej przed pokrojeniem. Schłodzenie pokrojonego owocu jest kluczowe dla utrzymania jego jakości i smaku.

Jak długo można przechowywać?

Santa Claus melon slices can be stored in the refrigerator for up to six weeks.

Warunki przechowywania

Aby cieszyć się melonem Santa Claus jak najdłużej, przechowuj go w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Idealna będzie lodówka, gdzie temperatura waha się między 4°C a 8°C. Niska temperatura spowalnia proces dojrzewania i zapobiega gniciu. Unikaj temperatur powyżej 10°C, gdyż ciepło przyspiesza psucie się owocu.

Źródłem danych do artykułu była witryna Melon Santa Claus właściwości.